吃在湖工院
他妈的,今天真是她妈的霉啊!到经常吃饭的饭馆去吃饭(其实原来我们吃饭是没有固定的饭馆的,只是老三说冯英饭店的女老板长
的有点像黄圣依,自那以后我们就经常去,老板对我们也还好,又是倒
水又是找烟的,就像招女婿一样,搞得我们不去还不好意思了),我是不
想去的,都怪昨天在那吃饭,我给他10块钱,他说找不开.所以今天顺带
吃饭,把饭钱给了.我,扒手,老三三个人,三个菜.最后老板问我们要了
11.5元.他说,蔬菜涨价了,所以炒菜加了5毛,三块变成三块五.妈的,
还以为我们不会算加法.好孬也是个大学生啊!虽然是成教部的(这
句话源于扒手,前天我们上夜网,每人买了一支5毛钱的老冰棒,说是怀
恋童年的味道.刚开始几口还可以,后来感觉不好吃了,就开始等它在
嘴里化成水了再吐出来,扒手一口飙了海娃子一裤子.我就说"大学生
了啊!注意素质!",扒手张口接道"我是成教部的".笑到我把冰棒都扔
了.)
说起吃在湖工院.湖工院真是他妈的JBM.说好吃的,还真是没的.
哼!要是在我们紫阳,啥好吃的没有?在这儿,不但不好吃,还贵.比如
说"在这儿吃米饭,娘的,米饭本来是送软可口的.而这儿?软是软,掉了
牙的老太婆吃还好!松,基本上谈不上.并且米不香,估计是用98年遭
水灾的米煮的.菜就更别说了,一般都是菜少太空椒多,有盐没油.
说起哪个油啊!啧啧啧~~~!哪个油你没看到的话估计还能吃下
去,用个好象装染料漆的铁桶装的.夏天还要放在火炉上烤,估计里面
掺的有腊.
说点便宜点的.比如包子,操!美名曰"一块钱四个".有种和我们
紫阳的武家包子比一下,看一块钱四个的还是一块钱两个的分量足,
可口. 馒头,湖工院的太软,没嚼头,嚼在嘴里和嚼面糊一样,而且
没有麦香,那能和马家的馒头比(那个大得~香的~ 流口水了)
烧烤.每天晚上买烧烤的看见谁都好象是熟人一样,热情的就像
三陪女样.同学请我吃了几次,可我总是没吃出那个味儿来.烧烤!
最重要的原料莫过于"孜然粉".而有次我对买烧烤的人说"多放点孜
然粉啊!".他反问道"啥?",我又重复一遍,最后的答案是"孜然粉是
嘛过?".搞得我好尴尬,好象我没吃过烧烤一样.再说说紫阳的烧烤
大老远的就能闻到那股强烈的"孜然"味儿.
吃西瓜.短命死的湖南人帐都算精了.一个西瓜称斤卖能卖多
少钱?他硬是要切成一二十块儿,一块儿一块钱.你算算!豆腐都卖成
肉价钱了.
说起吃肉.肉丝不是肉丝,是肉丁丁儿;排骨不是排骨,把那"排"
字去掉就名副其实了;腊肉也没腊味儿,可能是晒干的.纯粹是"挂
羊头买狗肉"嘛!
再说吃面.湖工院有两家面馆,山西和新疆.新疆面馆是面少价
贵.并且几个工作人员都用维吴尔语对话,都是清一色的小伙子.天
晓得他们是否见到漂亮的女生就招呼说给她们的量足点,多给几片
牛肉.反正我们又听不懂.山西面馆价格倒是还讲点天良.但一碗面
里面的苞菜和面几乎是1:1的比例.汤多面少.缺德的是,汤多的叫
大碗,汤少的叫小碗.至于包的饺子嘛!估计是延续上个世纪八十年
代的做法,苞菜甩多.有次我问老板"苞菜为什么这么多啊?"他说"
苞菜便宜嘛!".我说"真是奸商奸商,无奸不富啊!",他义正严词的
说"如果你做生意,试试看!".哼!我要是卖饺子啊!我才不包苞菜呢
太浪费!太奢侈了嘛!我包空气,反正空气不要钱. 饺子啊!没法
和我们紫阳的比,无论是从形象还是内涵,紫阳的皮薄肉嫩,油而不
腻,清新爽口.
说说湖工院的特色(可能是湖南的特色吧!).烤鸭脖子.一个
字----"贵".贵到痒人啊!一点点肉,习惯吃大口食物的我们怎么习
惯嘛?要是同等的价格买同等质量的鸡舌,鸭脚掌,鹅脸的话,估计
我会考虑.
麻辣烫.这个目前为止我还没去吃过,不是没钱(少抽点烟句
出来了).也不是不想去吃,而是受不了那个气氛.一群人,围在一个
锅边吃.像遭年荒的,还像文革前(也许是文革后)的大集体,吃大锅
饭.有时候还互不认识,怕自己的吃相"狼"吓到了别人.如果谁的吃
相好,建议你去吃麻辣烫,说不定还会发生一段浪漫的烫锅故事呢
湖南人,一个字---"尖",尖的都能插在石头上了.卖西瓜是其
一.为了多睡两分钟,或是仔细的化个妆.吃早点的时候,一只手夹着
书还端着一碗粉(还别说,这比较省力,湖南人"尖"吧!),另 一只手
拿着筷子边走边"唆".我试了一次,结果溅了我一身油花子.味道也
不行.盐咸.常常能打死盐贩子.如果在加上什么海带丝,酸豇豆,萝
卜丁儿的话.看着就像狗呕出来的样,倒胃.煮粉和煮面的一个样,千
碗粉,一锅汤.到了晚上打烊的时候,粉汤也就变面汤了,面汤也就变
馒头了.
差点忘记说早点了.湖工的早点.基本上以上说的都能当早点吃
不像紫阳,有油条豆浆,包子花卷,馒头大饼,稀饭糍粑,菜夹馍肉夹馍
浆巴饼子甜浆子......太多了.湖工院也有油条稀饭,.油条好象是霜
打了的茄子被人揉了又揉一样,皱皱巴巴阳痿的吓人,又短又小,软塌
塌的,还有一股强烈的明矾味.哪像紫阳的!浑圆金黄,皮脆又有麦香.
稀饭稠倒还是稠.但是,有一次,我去喝稀饭,在碗里明明看到很稠,喝
到嘴里就松垮垮的.我问女老板"今天稀饭里面是不是兑了水啊?我天
天在你这儿吃,今天味不对啊"老板皮笑肉不笑的说"昨晚睡忘了,熬
干了"(我也就不好意思再往下问了,这么爽快的老板,再问的话我怕
她把那晚做了什么事所以睡忘了也告诉我,估计她没把我当外人).
湖工院在吃的方面,真是捉襟见肘,穷的够呛.充分说明湖工院
的后勤质量差.所以每天我们都要为吃什么而烦恼.害得我形成了条件
反射.去年回家,老妈问我"下午吃什么啊".我张口答道"吃苞米饭"
结果下午只好硬着头皮吃苞米饭,把我气得苦笑不得.因为在湖工院,
每次去吃饭,我都说,吃这边的饭,还不如吃家里最难吃的苞米饭.
民以食为天.在湖工院为吃,不知晕死了多少人,也不知晕活了
多少人.为吃饭,湖工院的我们被晕到死去活来.
同学们,老师们!身为异乡人,对地方口味不习惯很正常,本人
言辞有点偏激.知道的,会说我在吃的方面比较挑剔;不知道的,也不要
因为我唇枪舌剑的讽刺湖工院的吃有何偏见.因为我在吃的方面本来
就很挑剔.
斌 写于2007年5月6日
今天火箭输给了爵士,结束了这个赛季,所以有点愤怒 狗屁不通的东西还能发到文学版来！ {:8_307:} 顶，继续努力，支持你 小伙子可以啊
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